torsdag 17. november 2011

Hjemmelaget knekkebrød

Her kommer det ei oppskrift på noen hærlige knekkebrød!



3,5 dl sammalt rug, grov
3,5 dl små havregryn
1,5 dl sesamfrø
1 dl linfrø
2 dl solsikkefrø
1 dl kli
1 dl valnøtter - hakkes etter oppmåling
1 ts salt
1 ts honning
7 dl lunkent vann


Bland alt sammen. Smør utover på 2 bakepapirkledte stekeplater.
Stekes på 180 grader i 10 min. Ta ut og rut opp. Stek videre i 30 min.
Ta ut og legg knekkebrødene på rist, ta av bakepapiret og tørk knekkebrødene i ovnen med døren åpen i 
15 min på 100 grader.


Alle i familien likte disse - tilogmed hunden!  


Lykke til!

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar